Préparationde la recette Gratin de Pommes de Terre Viande Hachée Crème Fraiche étape par étape : 1. Versez l'huile dans une casserole et faites-la chauffer. Pendant ce temps, épluchez l'oignon et émincez-le avec un couteau. 2. Cuisez-le alors dans la casserole pour le faire fondre pendant environ 5 minutes avant d'ajouter la viande Graissezun plat à gratin avec du beurre puis égouttez vos pommes de terre et déposez-les dedans. Ajoutez le mélange de viande hachée puis recouvrez de sauce béchamel. 7. Mes15 recettes Curry Cookeo Curry de dinde Dinde Volailles Empanada Vidéo Hachis Lasagne Lasagnes aux courgettes Courgette Steak Steak haché Légumes cuisinés Salade Salade Préparation Couper les deux aubergines en sens de la longueur, évider la chair avec une cuillère et la mettre de côté. Dans un récipient, mélanger la viande hachée avec la chair des aubergines, le riz , l’ail, le paprika, le thym et le curry. Saler et poivrer puis remplir les aubergines avec la farce. Dans le fond de la cuve, ajouter Découvrezla recette de Pomme de terre sautées Cookeo avec Femme Actuelle Le MAG Tian courgette tomate pomme de terre. Très facile . 30 min. 1 h 15. 4.5. Gratin pomme de terre viande Astuces Pour cette recette de Croquettes aux pommes de terre et viande hachée, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Frits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.. Voir la recette étape par étape C6oX. Ingrédients Collections Recettes alternatives Niveau facile Temps de préparation 30min Temps total 2h Nombre de portions 6 parts Ingrédients 2 - 3 pincées de paprika, à ajuster en fonction des goûts 1 filet d'huile de tournesol, et un peu pour le plat 2 oignons, pelés et coupés en quatre 2 gousses d'ail, pelées et dégermées 30 g de beurre, coupé en dés 700 g de viande de bœuf macreuse, gîte…, coupée en dés d’environ 3 cm de côté du poivre moulu 1200 g de pommes de terre cireuses à chair ferme, pelées et coupées en tranches très fines 1 filet d'huile de tournesol 2 œufs 250 g de lait 1 pincée de sel Infos nut. par 1 part Calories 1999 kJ / 474 kcal Protides 35 g Glucides 38 g Lipides 19 g 26 Juillet 2016 Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito ! Nous aimons beaucoup la courgette à la maison, ma fille de 2ans y compris, c'est un légume très doux qui passent bien, alors "tant pis" pour les saisons, j'en cuisine toute l'année... mais j'ai la chance d'avoir un père qui jardine donc on se fait un beau stock au congélateur pour passer l'hiver ;- Voici donc un parmentier tout vert où la pomme de terre rencontre la courgette pour un plat complet équilibré. Ingrédients pour 4 personnes 450g de bœuf haché 1 ou 2 oignons quelques feuilles de basilic 800g de courgettes 400g de pommes de terre huile d'olive sel, poivre Préparation Cuire les pommes de terre et les courgettes à la vapeur, ou à l'eau. Dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile d'olive puis faire revenir les oignons émincés finement jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajouter la viande hachée et quelques feuilles de basilic ciselées, saler et poivrer, poursuivre la cuisson 5 minutes en remuant régulièrement. La viande doit rester rosée, la cuisson se finira au four. Préchauffer le four à 180°C. Une fois les pommes de terres et courgettes cuites et bien égouttées, les écraser à l'aide d'un presse-purée. Personnellement j'aime conserver quelques morceaux, pour une texture plus fine, ne pas hésiter à utiliser un mixeur plongeant. Répartir la viande dans le fond d'un plat à gratin puis recouvrir de purée. On peut éventuellement parsemer de fromage râpé si désiré. Enfourner pour 25 à 30 minutes. Weight Watchers 6SP/pers. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Plats, Viandes, Grâtins, WeightWatchers, Sans gluten, Recettes été Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous 37 min Facile Quel plaisir de se retrouver en famille autour d’un bon plat confectionné avec tout votre amour. La satisfaction de voir tout le monde se régaler, c’est signe d’un repas réussi. En avant pour la préparation de cette délicieuse recette d’hachis parmentier au cookeo. 12 pommes de terre 800 g de viande hachée 2 gousses d’ail 25 cl de crème fraîche 10 cl d'eau 1 c. à soupe d’huile d'olive 100 g de gruyère râpé Sel Poivre 1 Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Pelez et émincez les gousses d’ail Gestes techniques Émincer ses légumes Comment dégermer l'ail ? 2 Faites revenir l’ail avec l’huile en mode dorer dans votre robot de cuisine Cookeo. Ajoutez la viande et continuez de dorer 2 min 3 Transvasez dans un autre récipient 4 Dans la cuve du Cookeo, mettez les pommes de terre puis la crème, l’eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 15 min 5 Transvasez dans un saladier puis écrasez aux presses purée 6 Placez la viande dans un plat à gratin et recouvrez de purée de pomme de terre. Saupoudrez de fromage râpé et enfournez 10 min à 200°C Astuces Vous pouvez, inclure à la préparation du potimarron coupé en morceaux que vous cuirez en même temps que les pommes de terre Recettes similaires Haut de page Temps de Préparation 8 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Niveau de difficulté FacileNote de la Recette5 /51 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte Ingredients1 courge,10 pommes de terre à purée, 1 jaune d’oeuf500g de chair à saucisses, 600g de hachis de boeuf1 oignon,1g ail,15 cl de crème fraîche, sel poivre,comté râpé et parmesanpersil, romarin, laurier, thym, noix de muscadeInstructions1. Epluchez les pommes de terre et la Coupez les pommes de terre et la courge en gros En mode dorer, sans attendre la fin du préchauffage faire revenir l’oignon émincé, le hachis de bœuf et de porc, l’ail pressé, le persil, le romarin et le Salez et En mode sous-pression pendant 10 Ecrasez les légumes avec le Ajoutez la crème fraîche, la noix de muscade et le jaune d’ Rectifiez l’assaisonnement. Mettre une couche de viande dans le plat. Ajoutez une couche de purée de courge et pomme de terre, parsemez de persil, de comté râpé et de parmesan. Remettre une couche de viande, puis une nouvelle couche de purée. Parsemez de comté et de parmesan. Mettre 6 mn sous le grill du four Nombre de couverts 4 pers Prêt en 18 Minutes Type de RecettePlats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 45 Min Nombre de couverts 2 3,5 PP/la part Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 3 Min

recette cookeo courgette pomme de terre viande hachée