Saucissede morteau artisanale. (Code: Morteau1MOR10) morteau : 10,18 EUR. Ajouter au Panier. Contactez-nous. Saucisse de Morteau Artisanale. Fabriqué à Malbuisson. Idéale pour vos plats d'hiver; avec des pommes de terre et de la cancoillotte, ou encore avec le Mont d'Or.. 1SAUCISSE DE MORTEAU. 1 MONT D'OR 5 CL DE VIN BLANC JAMBON CRU CORNICHONS S a u c i s s e de. M o r t e a u e t. M o n t d' O r. Matthieu Fallot | Abassadeur du terroir Franc-Comtois. Étape 1. Préparation de la. saucisse de Morteau. Mettre la saucisse dans. une grande casserole et la. couvrir d'eau froide, sans . la piquer, mettre sur feu moyen, MONT D’OR SAUCISSE DE MORTEAU SNACKÉE | #leger #healthyfood #healthy #regime #lalaiteriedeparis LeMont d’Or est commercialisé depuis le 10 septembre dernier et vous pourrez l’apprécier jusqu’au 10 mai prochain. Quant à la saucisse de Morteau, elle se savoure toute l’année ! Un exemple de thuyé où les Comté morbier, mont d’or, raclette, tommes ou saucisse de Morteau Complétez votre panier, nous livrons dans toute la France ! Faites le plein de saveurs avec nos produits du terroir ! La fromagerie de Doubs, c’est un atelier de fabrication de comté et de mont d’or dans le respect d’un savoir-faire de tradition artisanale. Mais c’est aussi un magasin dédié à tous les Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 saucisse de Morteau 4 pommes de terre moyennes 1/2 Mont d'Or (environ 250g) 25 cl de crème fraîche épaisse entière Sel Poivre Noix de muscade. recette. Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire 20 minutes dans une casserole d'eau salée. Égouttez-les et laissez-les tiédir avant de les peler et de les couper en rondelles un peu 0RU1rfv. Souvent consommé froid au moment du fromage, le Mont d’Or n’en est pas moins délicieux chaud accompagné d’une Saucisse de 10 minCuisson 35 minDifficulté Facile Mont d'or chaud © /Adobe Stock INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 Mont d'Or de 500 g 1 véritable saucisse de Morteau 1 saucisse de Morteau au cumin 1 saucisse de Morteau au chou 4 tranches de jambon cru du Haut-Doubs 12 pommes de terre 5 cl de vin blanc "Savagnin" du Jura PRÉPARATION1 • Préparer les ingrédientsPrendre les douze pommes de terre, bien les laver et les faire cuire avec la peau dans de l’eau. Les mettre quelques minutes au four, préchauffé à 220°C pour rendre la peau croustillante. Faire cuire les trois saucisses dans de l’eau froide. Compter 25 min de cuisson à partir du moment où l’eau commence à • Cuire le Mont d’OrMettre le couvercle du Mont d’Or sous la boîte. Creuser le milieu du Mont d’Or à l’aide d’une cuillère et verser les 5 cl de vin blanc. Disposer la boîte dans le four déjà préchauffé à 220°C avec la cuisson des pommes de terre. Laisser le Mont d’Or pendant 25 min voire plus pour obtenir une croûte bien dorée.3 • Servir chaudDresser le jambon sur un plat. Découper les trois saucisses et les pommes de terre sur un plat chaud. Sortir la boîte de Mont d’Or du four au dernier moment. Servir le Mont d’Or chaud à la cuillère sur la charcuterie et les pommes de terre. Idéal pour une soirée hivernale entre amisRetrouvez d’autres recettes sur Interprofessionnel du Mont d’OrBP 20035 – 39801 POLIGNY Cedex 1 – Tél

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